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奥品佳红酒,一本以红酒为题材背景的小说 大概内容!小说男主角在一家公司上班,应该是高管,跟另外一家红酒公司

更新时间:2020-06-03 08:42:07来源: 责任编辑:admin
导读:我有一瓶1996年的jamay(佳美)红酒,还能喝吗?我不知是那里产的,瓶子上全是英文我有一瓶1996年的jamay(佳美)红酒,还能喝吗?我不知是那里产的,瓶子上全是英文佳美是法国薄若来(属于勃艮第大区)的著名新酒品种,每年11月18日全球集中首

我有一瓶1996年的jamay(佳美)红酒,还能喝吗?我不知是那里产的,瓶子上全是英文

我有一瓶1996年的jamay(佳美)红酒,还能喝吗?我不知是那里产的,瓶子上全是英文 佳美是法国薄若来(属于勃艮第大区)的著名新酒品种,每年11月18日全球集中首发销售。佳美是属于果实较大的品种,酿制额酒结构简单但富含清新果香,只适合尽早饮用,一般薄若来的新酒,在次年1月就会全部售罄。世界其它产酒国也出产这个品种的红酒,但没有薄若来有名,也是一样,出产后放置期不宜超过半年,不适合陈放。96年的佳美,距今已有十数年,如果保存条件好,也是可以喝,但风味已经丧失殆尽。

1.喝红酒时吃辣条究竟是一种怎样的体验

1.喝红酒时吃辣条究竟是一种怎样的体验 一股鸡屎味

个别人为什么喝红酒后手会稍微发青

个别人为什么喝红酒后手会稍微发青 饮酒过多导致静脉扩张,局部淤血所致。饮酒切莫过量,这样对于肝脏解毒功能也不会增加负担。医学上把这种现象称之为“饮酒性皮肤青”.是长期饮酒出现此类情况因此建议你平时最好少饮酒,必要时可适量服用护肝片等。补充:1:健康成年人,女性更适宜喝葡萄酒。2:糖尿病、严重溃疡病患者不宜饮用葡萄酒。3:红葡萄酒不须冰镇,白葡萄酒冰镇后饮用口味更佳。4:兑入雪碧、可乐或加冰块饮用葡萄酒是不正确的。[3] 5:饮用葡萄酒有可能是会造成哮喘发作的。[4] 研究人员对366例成年哮喘患者进行了饮食过敏问卷调查,发现92.6%的人饮酒,其中33%说至少2次饮酒与哮喘发作相关。红、白葡萄酒是最常见的诱因,一般在饮酒1小时内发生哮喘。虽然大多数饮酒诱发的哮喘较轻微,但也可能发生严重哮喘。在妇女、口服激素治疗、哮喘初次发作年龄较低及曾换用药物治疗的患者中,饮酒更易诱发哮喘。此外,葡萄酒诱发的哮喘与含亚硫酸盐的食物、阿司匹林及非甾体类抗炎止痛药引发的哮喘密切相关。因此,研究人员提醒患者增强对饮酒可能诱发哮喘的认识,并建议深入研究葡萄酒相关的亚硫酸盐添加剂在诱发哮喘中的作用。

请教红酒大师:请问“拉菲”和“拉图”两种红酒如何鉴别真伪?谢谢啊!!

请教红酒大师:请问“拉菲”和“拉图”两种红酒如何鉴别真伪?谢谢啊!! 开瓶后通过品鉴、对比进行判断,这是最牢靠的办法,但开了瓶就没法还原了,酒会在较短时间内氧化掉,所以大多数时候也不太现实。但从外观上,是只能进行简单鉴别的,现在有些作假(国内造假还是比较猖獗的,也很“专业”)是采用原瓶原标灌装假酒,从外观上可以做到完全看不出来。所以避免上当的最好办法,是从正规的渠道购买和进货。比如说拉菲,10年以前的国内总代是美夏,从11年起换成ASC,从这些大的进口葡萄酒经销商处拿货,其品质是会有保障的,价格可能会稍高一些。下面还是介绍下从外观上进行简单鉴别的方法:拉菲:1.拉菲的封瓶铁片比较容易辨认。他的设计上方是酒庄城堡,而中间则写有Lafite Rothschild的字样。不同年份铁片的设计大同小异,颜色略有不同,呈现不同红色。拉菲副牌酒(小拉菲)的封瓶铁片,上面写上Domains Barons de Rothschild,而中间有Rothschild五支箭的标志,在正中的R字之上,印上Lafite一字,代表Lafite Rothschild家族。2.从1996年起,酒瓶上在靠近瓶肩处刻有Rothschild家族标志:五支箭的图案,图案中央是法文Lafite,而且在某些特定年份,酒庄采用了特别的酒瓶。如1999年,因为那年的日全食,瓶上刻有1999年的字样,并印有日月图案;又如2000年因为是千禧年,在五支箭的中间,是刻有2000年的字样,取代了之前Lafite的字样。3.从酒标的手感辨认:真拉菲红酒酒标由于是丝印酒标和雕刻版印刷,所以表面摸起来有凹凸的感觉。而假拉菲酒标是普通印刷摸起来很滑,没有层次感。拉图:与拉菲酒庄相比,拉图酒庄的酒标比较简单(但也是雕刻版的印刷),酒瓶也是普通的波尔多型瓶,封瓶铁片的设计,随年份不同差异也较大,不太好说一个笼统的鉴别方法。下面是看到你的提问后,我再谷歌上找到的一个链接,认为还是比较专业的,介绍了不同年份的外观特点,希望对你有所帮助:http://wwtt1986.blog.163.com/blog/static/105847848201032902019570/

大家一般是喝的什么红酒呀?

大家一般是喝的什么红酒呀? 红酒的话喝的对健康还是有一点好处的,但是要喝的是好酒真酒,一般它可以软化血管,可以对皮肤也有一点好处,一般我喝的话就是长城啊,赤霞珠啊,解百纳这些。

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喝红酒寿命长吗

喝红酒寿命长吗 红酒中含有人体维持生命活动所需的三大营养素:维他命、糖及蛋白质。葡萄糖是人类维持生命、强身健体不可缺少的营养成分,是人体能量的主要来源。葡萄酒中还有24种氨基酸,是人体不可缺少的营养物质。葡萄酒中的有机酸成分也不少,如葡萄酸、柠檬酸、苹果酸,大都来自葡萄原汁,能够有效地调解神经中枢、舒筋活血,对脑力和体力劳动者来说,都是不可缺少的营养物质。干红葡萄酒中还含有Ve、Vb、VB2等多种维生素和钙、镁、铁、钾、钠等多种矿物质,其中矿物质与多种微量元素集合起来,远胜于最优质的矿泉水。 <P> 红酒中的多酸含量相当多,因此它对于预防心血管疾病有极好的作用,有助于防动脉硬化和早老性痴呆症等疾病,还具有减少骨质疏松症的危险和“驻颜”等重要功效。 在一般人的观念里,生活上的享受似乎总是身体健康背道而驰的,葡萄酒向我们证明了,只要不过度,享受和健康原是可以兼得的。1992年,美加流行闰,病学家区艾-利森(C ELLISON)指出:在法国,人们经常食用富含脂肪类食品,法国人平均胆固醇含量也都不低于其它国家,但法国患心脏病死亡的比例,在各工业化国家中却是最低的,它的发病率只为美国的60%,而且平均寿命比美国人长寿的秘方,就在于经常饮用葡萄酒,以及其它饮食和生活习惯的协调。 一、葡萄酒的保健作用 1、增进食欲 葡萄酒鲜艳的颜色,清澈透明的体态,使人赏心悦目;倒入杯中,果香酒香年鼻;品尝时酒中单宁微带涩味,促进食欲。所有这些使人体处于舒适、欣快的状态中,有利于身心健康。 2、滋补作用 葡萄酒中含有糖、氨基酸、维生素、矿物质。这些都是人体必不可少的营养素。它可以不经过预先消化,直接被人体吸收。特别是对体弱者,经常饮用适量葡萄酒,对恢复-健康有利。葡萄酒中的酚类物质和奥立多元素(Oligoe Lement),具有搞氧化剂的功能,可以防止人体代谢过程中?生的反应性氧(Ros)对人体的伤害(如对细胞中的DNA和RNA的伤害),这些伤害是导致一些-退化性疾病,如白内障,心血管病、动脉硬化、老化的因素之一。 因此,经常饮用适量葡萄酒具有防衰老、益寿延年的效果。 3、助消化作用 蛋白质最优良佐餐饮料。葡萄酒能刺激胃酸分泌胃液,每60-100克葡萄酒能使胃液分泌增加120毫升。葡萄酒中单宁物质,可增加肠道肌肉系统中平滑肌肉纤维的收缩,调整结肠的功能。对结肠炎有一定疗效。甜白葡萄酒含有山梨醇,有助消化,防止便秘。 4、减肥作用 葡萄酒有减轻体重的作用,每升干葡萄酒中含525卡热量,这些热量只相当人体每天平均需要热量的1/15。饮酒后,葡萄酒能直接被人体吸收、消化,在4小时内全-部消耗掉而不会使体重增加。所以经常饮用干葡萄酒的人,不仅能补充人体需要的水分和多种营养素,而且有助于减肥。 5、利尿作用 一些白葡萄酒中, 酒石酸钾、硫酸钾、氧化钾含量校高,具利尿作用,可防止水肿和维持体内酸碱平衡。 6、杀菌作用 很早以前,人们就认识到葡萄酒的杀菌作用。例如:感冒是一种常见的多发病,葡萄酒中的抗菌物质对流感病毒有抑制作用,传统的方法是喝一杯热葡萄酒或将一杯红葡萄-酒加热后,打入一个鸡蛋,搅拌一下,即停止加热,稍凉后饮用。研究表明:葡萄酒的杀菌作用是因为它含有抑菌、杀菌物质。 二、葡萄酒对某些疾病的辅助治疗作用 1、葡萄酒与心血管病的防治 葡萄酒中的原花色素,能够稳定构成各种膜的胶原纤维,能抑制组氨酸脱羧?,避免?生过多的组氨,降低血管壁的透性防止动脉硬化。另外,原花色素梗 塞死亡的危险。据美国医学研究会统计资料表明:喜欢饮用低度葡萄酒的法国人、意大利人,心脏病死亡率最低,而喝烈性酒多,葡萄酒少的美国人、芬兰人心脏病死亡率很高。 2、葡萄酒对脑血栓的防治作用 葡萄酒中含有白藜芦(Resveratrol),它是一种植物抗毒素,具有抑制血小板凝集作用。葡萄酒中的的藜芦存在于葡萄皮上,是一种到杉新?葡萄配糖体,在-红葡萄酒中每升含1微克左右,而在白葡萄酒中只含0.2微克。实验表明:即使将红葡萄酒稀释1000倍,对抑制血小板的凝集作用仍然有效,抑制率达42%,可减少脑血栓的发生。 3、葡萄酒可防治肾结石 德国科学家在研究中发现,适量饮用葡萄酒可以防止肾结石。慕尼黑大学医学研究所的医学家们最近指出:多饮用饮料可以防止肾结石的传统说法并不科学,也不全面,最-重要的是要看饮用何种饮料,通过对4.5万健康人和病人的临床观察,研究人员确认,经常饮用适量葡萄酒的人,不易得肾结石。研究人员发现,适量饮用不同饮的人,得肾结石的风险也不一样,每天饮用四分之一公升咖啡的人,得肾结石的风险要比无此习惯的人低10%;常饮红茶则要低14%;而常饮葡萄酒的人得肾结石的机会最少-,得病的风险要比无习惯的人低36%。 4、葡萄酒可预防乳腺癌 最新试验结果显示:以葡萄酒饮料,喂养已诱发得了癌症的老鼠,发现葡萄酒对癌症有强烈的抑制作用。美国伊利诺斯药科大学的研究人员,选用了桑椹、花生、葡萄皮中-抗癌活力最强。美国科学家最近了现,葡萄酒里含有一种可预防乳腺癌的化学物质,位于旧金山葡萄酒研究所的罗伊?威廉姆斯在华盛顿举行的记者招待会上说,他们在红葡萄酒和白葡萄酒中发现一种有预防乳腺癌作用的物质。这一物质这所以有这种功效,是因为它能抗雌激素,而雌激素与乳腺癌有关。 5、葡萄酒能抑制脂肪吸收 日本科学家发现,红葡萄酒能抑制脂肪吸收,有老鼠作试验,老鼠饮用葡萄酒一段时间后发现,其肠道对脂肪的吸收变缓,对人作临床试验,也获得同样的结论。 6、红葡萄酒防治视网膜变性 美国哈佛大学研究发现:红葡萄酒有防止黄斑(视肉膜)变性的作用。黄斑变性是由于有害氧分子游离,使肌体内黄斑受损,而葡萄酒,特别是红葡萄酒中含有能消除氧游-离基的物质--白黎芦醇,能保护视沈觉免受其害。试验证实:经常饮用少量红葡萄酒的人,患黄斑变性的可能性比不饮用者低20%。 7、葡萄酒有助于提高记忆力 科学家公布的试验结果表明:适量饮用葡萄酒,有助于提高大脑记忆力和学习能力。两位来自米兰大学的医生经进大量实验发现,适量饮用葡萄酒将促进大脑内产生一定量化学物质,这种物质能促进一种与神经细胞记忆有关的生成。据测定:饮用葡萄酒后这种的生成量比未饮者增强大脑的记忆力和学习能力。另一位医生发现,肥胖患者在减肥期间适当饮用葡萄酒,将保持旺盛的精力,不会因为节食而萎靡不振,导致记忆力减退。 8、葡萄酒能防治感冒 至今全世界对流行性感冒尚发无良策,因为流行性感冒的病毒对大多数药物都有抗药性。但是,人们发现:常饮葡萄酒的人群中,很少感冒。这理现象引起注意,他们把红、白葡萄酒和葡萄原汁加在病毒培养液中进行试验,结果是:单纯疱疹病毒各柯萨奇病毒等常见感冒病毒,在葡萄酒和原汁中都可-丧失活力,其中葡萄皮浸出的原汁效果最好。科学家认为,这是因为葡萄含有"苯酚"类化合物,能在病毒表体成一层薄膜,使其难以进入人体细胞,从而达到防治感冒的-效果。由于"苯酚"主要存在葡萄皮上, 所以感冒时,饮用热的红葡萄酒,可减轻感冒症状和预防感冒。 坏处: 喝红酒实际上基本上没有特别的好处,虽然酒对血管扩张是有帮助的,但要适量,如果量大的话,这对心脏是非常不好的,会导致酒精性的心肌炎,而且实际上,酒对脑部、肝脏、胰脏是绝对不好,所以用酒来保护心脏,是个不好的想法,但确实是可以降低心脏病罹患率,因为红酒内的抗氧化物可防止胆固醇氧化,可防止动脉硬化,体内的血小板一但遇到这些硬块时,就会以为这是受伤的区域而引起凝血反应,这种过程会在血管中形成很大的阻塞,让人中风或心肌梗塞,所以想要身体好还是多运动,不暴饮暴食,蔬菜水果要均衡,才是对身体最有利的。 不要与红酒一起食用的: 咖啡与海藻与茶与黑木耳与红酒一起食用会降低人体对铁的吸收; 猪肝+红酒,不利于人体对铁的吸收。

冰糖红酒炖雪梨的功效

冰糖红酒炖雪梨的功效 梨子营养丰富,能润燥化痰、润肠通便,而红酒中含有的原花青素能保护心血管,白藜芦醇能抗癌。梨子性寒,但煮熟以后寒性会有所减弱。在煮梨汤时,加适量紫红的葡萄酒,既补充了梨和红酒中的营养物质,给人视觉上的享受,还能温暖肠胃,使其润肺止咳的功效发挥得更好。此外,在煮的过程中,红酒中的酒精大多已挥发掉,只会剩下一点微微的酒香,所以不必担心喝下 这一大碗红酒梨汤会醉。如果不喜欢酒味,可以煮久一些或加些冰糖在里面。需要注意的是,煮梨汤时一定要带着梨皮,因为梨皮润肺化痰的效果比梨肉更强。

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